Cortes Importados
Contamos con una gran variedad de productos importados de procedencia, Americana, Uruguaya, Brasilera y Argentina. Cada corte que ofrecemos provienen de canales que cumplen con rigurosos estándares de calidad.
Cortes
Entraña
Cuenta con un sabor profundo, rico y carnoso, Mejor cuando se marina antes de asar a la parrilla.
Picaña
Uno de los cortes más suaves. Versátil y de mucho sabor, se recomienda marinado.
Bife Angosto
Contiene una forma particular y un sabor más intenso, tiene el marmoleo moderado y buena firmeza.
Bife Ancho
Contiene vetas pronunciadas las cual le da suavidad y alta jugosidad, potencialmente con buen marmoleado.
Lomo Fino
Corte de muy alta calidad en relación de suavidad y terneza, ideal con acompañamiento ligeros como ensaladas.
Asado de Tira
Contiene una forma particular y un sabor más intenso, tiene el marmoleo moderado y buena firmeza.